清代六大茶山會館史略

改土歸流設立普洱府后，外來客商曾經短暫被趕出六大茶山，但僅僅數(shù)年過后，外來客商便再度卷土重來。他們通過在六大茶山各處修建會館構建商業(yè)網(wǎng)絡，深刻影響了六大茶山的商業(yè)面貌。終清一代，不斷興建新會館，并對舊有會館進行修繕。會館成為外來客商在六大茶山的樞紐，集祭祀、議事、食宿、信貸等多重功能為一體，成為商業(yè)貿易的重要節(jié)點與民俗文化的傳播窗口，從經濟與文化兩大方面形塑了六大茶山的社會文化面貌。

我們先來看一下倚邦土司地會館的發(fā)展情況，它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)大致吻合，轄莽枝茶山、革登茶山、倚邦茶山與蠻磚茶山。

六大茶山境內現(xiàn)存最早的當屬乾隆六年（1741）落成的蠻磚會館，遺址位于勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)曼莊村委會曼莊村民小組，修建會館所立功德碑保存在茶農豐敬堂家中。這方功德碑為我們展示了一幅幅鮮活的社會圖景，來自石屏的客商顯示出他們強大的人脈關系網(wǎng)絡，出面敦請兩位石屏籍的官員助力，鐫刻在碑額上遒勁有力的四個大字“功德碑記”為時任翰林院檢討張漢所題，銘刻在碑上的序文為時任山東學政羅鳳彩撰寫。捐資人中排在第一位的是“管理茶山軍功土部千總曹當齋奉銀四兩”，緊隨其后的是有國子監(jiān)生銜名的“豐大裔奉銀三十三兩”，還有衛(wèi)姓、權姓等眾多姓氏，側面印證了蠻磚茶山民間流傳的“三豐四衛(wèi)獨一權”的說法。負責會館修建事宜的是管事會長高板柱、嚴珍二人。興建蠻磚會館通共費銀逾三百六十兩，在當時的茶山稱得上是一筆不小的花費。官商民等都被卷了進來，在當時屬于一大盛事。

乾隆《蠻磚會館功德碑》

曼莊實際上是后來改的名字，在歷史上就叫蠻磚寨。與蠻磚會館興建的同年，連通蠻磚寨、蠻磚砍懶寨與慢林寨的修路功德碑上銘刻的字跡清清楚楚?，F(xiàn)在的曼莊村民小組臨著公路修了一個寨門，聽聞正在申請改回原名蠻磚寨。蠻磚會館的得名，既源于所處的蠻磚茶山，又與位于蠻磚寨密不可分，而且，這是一種折中主義的結果。修建蠻磚會館捐資名單中，既有源自于江西的豐姓、權姓客商，又有衛(wèi)姓等眾多石屏籍客商，還有一些很可能是原住民，由此，命名為蠻磚會館就成了最佳選擇。這也幾乎是六大茶山會館中的特例，嗣后的會館大都是以客商籍貫來命名，諸如石屏會館、四川會館、三省會館、五省會館等等。

莽枝茶山曼丫老寨有一處會館遺址，位于象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會曼丫村民小組轄地。當?shù)氐睦习傩斩挤Q其為關帝廟，這是一種民間通俗的稱呼。遺址處有一方殘損的功德碑，勉強可以辨認出“大清乾隆二十七年”（1762）的字樣。在過往動蕩的歲月中，這方功德碑被人為損毀，在鐵錘下化為齏粉。碑文中記載的歷史信息就此隨風飄散，再也無從尋找。文獻的記載，慢丫（原本的名字）出現(xiàn)到現(xiàn)在已經接近三百年的歷史。

乾隆曼丫關帝廟遺址

革登茶山革登老寨附近有一處三省會館遺址，地處象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會新酒房村民小組的地界。碑額上刻著江省、湖省、云南省的字樣，有趣的是云南省三個字明顯更大，可能是省內客商出力更多的緣故。江省指的是江西省，湖省指的是湖廣省，在清代康熙年間才拆分成湖南、湖北兩省。碑額上概稱為湖省，說明兩湖的客商更加抱團，傾向于將湖廣視為一體。碑文中也稱“三省眾姓一力”，進一步印證了這個觀點。從碑文可知，這方功德碑乃是重修三省會館時所立。功德碑的落款時間“乾隆四十六年（1781）孟夏月上浣吉旦立”。

乾隆《革登三省會館功德碑》

聽聞最近象明鄉(xiāng)許多村寨都在申請尋求改名，新酒房申請想要改成“革登老寨”。其實大可不必，新酒房本就是一個歷史悠久的村寨。據(jù)成書于咸豐九年（1859）編纂的《劉姓家譜》記載：嘉慶初年，劉家已經移居新酒房，且以“煮酒為業(yè)”。這個地名呈現(xiàn)出茶山多元化的社會面貌，代表著一種珍貴的歷史記憶。

我們再將目光轉向易武土司地，它的行政轄區(qū)與現(xiàn)在勐臘縣易武鎮(zhèn)基本一致，包含早期被稱作漫撒茶山，后期被稱作易武茶山的全部地域。

乾隆五十四年（1789），漫撒新建石屏會館落成，其所立功德碑現(xiàn)存于勐臘縣易武鎮(zhèn)易武茶文化博物館。撰寫碑文的石屏籍進士盧錞時任蒙化直隸廳教授。從碑文可知，正殿供奉的是神武大帝關羽，這也是老百姓俗稱其為關帝廟的緣由。大殿的左右兩廂是財神殿與山神土地祠。還備有灶什等物，也就是兼具有食宿功能。

漫撒石屏會館遺址位于易武鎮(zhèn)曼臘村委會曼灑村民小組的轄區(qū)，伴隨著交通變革，村民已經舉寨從石屏會館遺址處的老寨搬遷至山下公路邊上。聽聞在這一撥改名熱潮中，曼灑要改回原名，早期文獻上的記述是“慢撒”，石屏會館功德碑上是“漫撒”，確是與今名音同字不同。雍正《云南通志》所記六大茶山，漫撒就已經正式入列。從早前位列六大茶山之一，到后來漫撒村委會，再到如今曼灑村民小組，漫撒地位的變遷令人唏噓感嘆。

乾隆《漫撒新建石屏會館功德碑》

現(xiàn)今在易武鎮(zhèn)轄區(qū)內，尚有曼乃村舊廟、曼臘村大寨、彎弓、曼灑，麻黑村、曼秀，易武村、易比等處皆有石屏會館遺址。除卻易武石屏會館幾經損毀修繕后改建為易武茶文化博物館，其他各處石屏會館已無建筑遺存。昔日易武石屏會館儼然成為最后的庇護所，漫撒新建石屏會館功德碑、彎弓石屏會館殘缺失年功德碑保存于易武茶文化博物館，易比石屏會館執(zhí)照碑、曼秀石屏會館六方石桌亦保存于易武茶文化博物館，各處石屏會館內的物件或損毀或流散，徒留幾多悵惘。

易武茶文化博物館（易武石屏會館）

幸運的是，曼臘有名的才子趙國傳先生于1956年著有《易武版納歷史概況》一書，這本書從未正式出版，而是以內部資料或影印件的形式得以保留。書中透露出非常多珍貴的信息，其一是易武轄區(qū)內的原住民分為八寨，后來逐漸為外來漢人取代，在彎弓敗落以后，遺下易武、玉田、漫落、麻黑、漫灑、漫乃、漫臘七村。書中有專門的章節(jié)記述會館，自雍正年間始至乾隆末年，各村石屏會館建設完成。并說明會館有食宿、借貸等功能。在咸豐年間，歷經暴亂后漫秀、麻黑會館被焚毀，復經兵燹，元氣大傷。漫撒于同治、光緒年間兩度遭受火災，逐漸衰落。曾經石砌街道平坦，柏木建材修造的會館聞名鄉(xiāng)里的彎弓，迭經商業(yè)衰敗、沾染瘟疫后衰敗，眼見會館倒塌，貧民專采會館柏木材、雕刻物到易武賣吃，終至不復存在。

莽枝茶山現(xiàn)在隸屬象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會轄區(qū)，在秧林村民小組的后山，劫后遺存的還有一方嘉慶二十一年（1816）所立功德碑。江省、湖省、滇南省的客商捐金修廟，依照傳統(tǒng)習俗，我們稱其為三省會館。

嘉慶《莽枝三省大廟功德碑》

秧林人修建了一個寨門，上書莽枝大寨秧林。就歷史文獻的記載，秧林原本的寨名叫央列，歷代口口相傳，上年紀的老人家都知道。算下來，文獻記載的央列已經有近三百年的歷史。

安樂村委會駐地牛滾塘，一頭是村委會辦公房，另一頭是五省會館的遺址。牛滾塘品茶坊內，保存有一方道光六年（1826）之后重修五省大廟所立的功德碑。從碑文可知，重修時遭遇火災，而后力行修復完成。附近的茶園里出土了一塊五省廟香火地界碑，牛滾塘品茶坊主人丁俊先生專門出資修建了一個碑亭加以保護。

《牛滾塘五省廟香火地界碑》

革登茶山現(xiàn)在隸屬于象明彝族鄉(xiāng)安樂村委會管轄，在石良子村民小組地界，有一處觀音廟遺址。遺存有兩方修廟時所立功德碑，其一是咸豐六年（1856）重修觀音廟所立功德碑，碑文透露出這是五省客商共同出資修繕，石良子觀音廟，實際上起到了五省會館的作用。其二是光緒三十四年（1908）重修觀音廟所立功德碑，碑文中提到的河西石匠普聯(lián)清，與倚邦石屏會館殘留下來的石獅子底座上鐫刻的河西匠役普聯(lián)清應是同一人。由此不難推斷出，倚邦石屏會館在光緒年間重修過。

咸豐《重修觀音廟功德碑》

曾經屬于竜得土司管轄的竜批大寨與竜批小寨，當?shù)乩习傩账追Q大倮批、小倮批，幾經行政變遷后改隸象明彝族鄉(xiāng)倚邦村委會茨菇塘村民小組。在茨菇塘老寨的深山中，有一處五省大廟遺址。遺址處還有兩方咸豐八年（1858）修廟時所立的功德碑，竜得土司率領三寨首目與五省會首等一眾商民興建了五省大廟?？梢娗宕邪?、易武土司地會館建設的風潮影響到了鄰近的竜得土司地。

咸豐竜得五省大廟遺址

倚邦茶山深山密林中的架布老寨舊址，還有架布大廟的遺址，架布大廟是老百姓的稱呼。在大廟遺址處的一塊銅磬殘片上有“行宮”的字樣，有可能是“關圣行宮”，也就是民間俗稱的關帝廟。遺址的規(guī)模之大在六大茶山的廟宇中位列前茅，散落地面的瓦當上還有屋脊獸，足見其建筑的豪華程度，可惜已經無從知曉準確的名稱。

架布關帝廟遺址

文獻記載也給出了珍貴的佐證，先是在普洱茶文化學者李路先生處見到了一份資料，源自于美國國會大廈圖書館，書名為《云南邊情記》。嗣后，沈卡祥博士又提供了一份資料，書名為《履勘邊滇事紀》。前者是手抄本，后者是鉛印本，兩書的內容與作者相同。卷端為《思茅廳屬各猛地風俗地輿總集草稿》，這也是鉛印版書名。書中有倚邦、易武地圖，倚邦地圖中心為倚邦城，邊上有孔明廟、武廟與川廟；易武地圖中心為易武城，未見標注廟宇。

美國國會大廈圖書館藏《倚邦輿圖》

美國國會大廈圖書館藏《易武輿圖》

有清一代，自改土歸流設立普洱府至清末，沿著六大茶山會館變遷的脈絡，可以看到一幅幅流動的歷史畫卷，折射出六大茶山社會生活的萬千映像。

雍正七年（1729）改土歸流設立普洱府為六大茶山的興盛掃清了藩籬，在倚邦土司管轄的莽枝、革登、倚邦與蠻磚茶山，易武土司管轄的漫撒茶山，乃至竜得土司的地界，外來客商興建的會館如雨后春筍般涌現(xiàn)。至乾隆末年，省內外客商在六大茶山的商業(yè)版圖昭然若揭。倚邦土司地的四大茶山，基本上成為來自江西、湖廣與云南客商共有的網(wǎng)絡覆蓋，易武土司地的漫撒茶山，則成為省內石屏客商的商業(yè)版圖。

倚邦石屏會館石獅子

自嘉慶朝以降，已有的會館不斷修繕，新建會館依然不斷。就會館的地域構成來看，既有石屏人興建的石屏會館，崇奉關帝，故名關帝廟。四川人興建的四川會館，崇奉李冰父子，亦名川主廟。亦有三省或五省客商抱團興建的三省會館與五省會館，江西人崇奉許真君，亦名萬壽宮；湖廣人崇奉大禹，又名禹王宮。會館都是一種多元信仰的匯聚之地?？蜕碳赃M行凝聚力的內在建構與商業(yè)規(guī)則的的建立。

咸豐《牛滾塘五省大廟功德碑》

會館建設的主體是客商，他們的頭目被稱作會長、會首。作為倚邦、易武與竜得土司，都被卷入到建設會館實物中，作為地方主政官員，尤其是面對擁有資本實力的商人群體，土司于公于私都要參與公共事務?？蜕痰膹姶髮嵙€體現(xiàn)在對于同鄉(xiāng)籍官員的籠絡能力，這在張漢題寫碑額，羅鳳彩撰寫碑文的蠻磚會館功德碑上顯露無疑。也在漫撒新建石屏會館功德碑上得以展現(xiàn)。更多的則是已經無法確知身份與姓名的人士，從他們撰寫碑文的行文來看，應當是有文化素養(yǎng)者所為。他們可能是客商中通曉文墨的人士，亦可能是與客商交好的文士。在以“士農工商”四民厘定身份的帝制晚期，我們可以看到不同階層、地域的社會人士之間的頻繁交流與互動，細致生動的展現(xiàn)了茶山的社會面貌。

會館的建設與日程運轉資金主要源自于捐奉，提供食宿的收益，還有通過貨幣實物放貸的收益，亦有違反規(guī)則者繳納的罰金，還有一種就是香火地的收益。會館設有專人管理，通常都是僧人，民間百姓稱其為“看廟老倌”。

嶍崆觀音廟遺址

縱使名為觀音廟，實際上起到的亦是會館的作用，幸存有功德碑的革登石良子觀音廟，殘存有雕像的倚邦老街子觀音廟、嶍崆老寨觀音廟，以及只留傳說的曼林觀音廟等，莫不如此。

老街子觀音廟遺址

還有一種是在六大茶山業(yè)已消失不見的回族清真寺，包括既往倚邦土司地下轄牛滾塘，倚邦老街子，曼遷附近的回族千家寨等地。也包括往昔易武土司地下轄漫灑的漫必，漫乃的老街腳，猛板田（天門山）等處，都曾是回族生活的區(qū)域?；刈迳鐓^(qū)中心的清真寺，亦曾擔負會館的職能。回族在清代咸同回民事變以后，整體遷出了六大茶山。

曹仲益《倚邦茶山的歷史傳說回憶錄》一文中記述：“特別是乾隆初期，在倚邦三山半中，就有四個集鎮(zhèn)：即倚邦街、曼拱老街、曼專街、牛滾塘街?！狈叛鄄枭?，倚邦街云集了眾多的會館，曼拱老街的兩端分列漢族的觀音廟與回族的清真寺，曼專街有蠻磚會館，牛滾塘街兩端分列漢族的五省大廟與回族的清真寺。這并不是一種偶然現(xiàn)象，而是有著內在的緊密聯(lián)系。集鎮(zhèn)的興起與茶山商業(yè)興旺是分不開的，而作為客商興建的會館，核心就是為了商業(yè)服務。以會館為中心，圍繞祭祀活動興起的廟會，成為民俗與商貿交融的社會文化活動樞紐。每當節(jié)慶，就成為熱鬧非凡的集市。

進入清末民國，傳統(tǒng)的會館已經逐漸沒落，讓位于會所和商會。伴隨時光的消逝，傳統(tǒng)時代逐漸遠去。而在普洱茶興起并名重天下的清代，六大茶山的客商以會館為節(jié)點構建的商業(yè)網(wǎng)絡，將地處滇南的深山與外界緊密相連。留下了數(shù)不盡的故事，書寫出普洱茶大時代的絕響，久久回應在人們的心間。

作者簡介：

馬哲峰，著名茶文化學者，中國國際茶文化研究會學術委員會委員，西雙版納普洱茶歷史研究院特約研究員，勐臘縣首屆普洱茶文化傳播大使，“行知茶文化叢書”編委會主任。所著《普洱尋茶記》《讀??中國茶》《普洱六山記》《尋味普洱茶》《讀懂普洱茶》《大倚邦傳奇》等，連年榮登茶媒體推薦閱讀十大茶書榜單。曾榮膺《普洱》雜志優(yōu)秀撰稿人，榮獲河南茶葉流通領域發(fā)展二十周年杰出貢獻獎，榮獲

來源：行知茶文化講習所，作者馬哲峰，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除